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2018.06.08 (Fri)

焼肉JB

久々開催の『サンド会』も2軒目へ。

「1軒目で豚と牛を頂いたし、次は鶏かね~?」
愛ちゃん「いいですね!!」

と、すぐ北にあるがブリチキンさんを覗いてみると超がつく満席。

焼肉JB

ここの骨付鳥(私は断然「おや」派)もカラアゲも旨いもんなぁ。
ならばどこ行こ?とぐるりと見渡すと、通りの向こうに派手なネオンを発見。

「あんなお店、前からあったっけ?…焼肉屋みたい」
まこっちゃん「『焼肉JB』?…僕もまだ知らんトコです」

で、愛ちゃんの「めっちゃ気になるんですけど!」との一言で急行。


『焼肉JB』/河原町御池

焼肉JB

「めちゃくちゃいい感じのお店じゃないですか!」
「ほんまほんま。しかし、『JB』ってどういう意味やろ?」
ジャパン・ビーフとちがいますか?」
「あ、あるほど~。きっとそれや!」
「いや、僕はジャスティン・ビーバーだと思います!」
「あはは…こんなとこでウケ狙わんでええで(笑)」

焼肉JB

で、入った店内は大衆的で落ち着く雰囲気。
まずは生ビールで乾杯。

焼肉JB
▲生ビール(¥540)

スタッフさんにお店について訊いてみると、
ここはホルモン千葉さんの経営で昨年末オープンしたんやて。

焼肉JB

気になる店名の由来も訊いてみたら、衝撃の答えが…。
それは最後に発表しますね(笑)。無料のもやしとキムチが登場。

焼肉JB

これ無料でしかもお代わり自由やて。すごいサービスやなぁ。
キムチは少し甘めの食べやすい味です。

焼肉JB

肉を焼く鉄板はジンギスカン鍋。
まず、スタッフさんがその鉄板にもやしを乗せて円形に成形。

焼肉JB

「この中央で肉を焼けば脂の跳ねが抑えられるんです」とスタッフさん。
なるほどなぁ。さらに肉と一緒に食べればオイシー&ヘルシーってワケですね。

肉も到着。

焼肉JB
▲ハラミ(ハーフ¥540)、アギ(ハーフ¥540)

味付けは「ネギ塩」と「タレ」があり、まずはネギ塩から。
ほとんどの部位がハーフサイズも選べます。

焼肉JB

焼けたところでパクリと頂くと、にんにくスゴイ!
これは明日が大変だ。でも旨いから止まらない(笑)。

焼肉JB
▲もやしはこのタレをかけると旨いですよ、とまこっちゃん。

もやしも肉の脂をしっかり含んでいい感じ。
そして最後にタレ焼きも注文。

焼肉JB
▲カルビ、レバー、テッチャン(すべてハーフ¥486)
焼肉JB

いや~タレ焼きも旨い!甘辛い味でビールが進む。
「今夜は2軒とも大当たりですね!」と愛ちゃん。

焼肉JB

あまり飲み食いしなかったのに、お茶とわらび餅まで出してもらってお会計。
ここはまたゆっくり来なあかんなぁ。あ、ランチ営業もやってはるそうです。

焼肉JB

そして、『JB』の由来の件。

スタッフさんに尋ねたその回答は…、

「うちのオーナーが大ファンの、

ジェームス・ブラウン”の頭文字なんです」。

ありゃ、まこっちゃん、ウケ狙いからまさかの大逆転。
結構エエとこ突いてたやん!と、まこっちゃん見たら、

「ほらぁ!!」って、まるで正解したかのようなドヤ顔。

いやいやいやいや…ってツッコミそうになったけど、
まあ今夜は美味しく楽しい会やったし許しといたろ(笑)。
また集まりましょね。お疲れ様でした~!!


最後にいつものおやじギャ句
「頭文字 当たったつもり まじかしら?」

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焼肉JB
京都市中京区下丸屋町401-6 中川ビル1F [地図]
075-212-0129
http://www.yakiniku-jb.jp/

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17:44  |  ※肉  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

2018.06.05 (Tue)

北海道ステーキハウス LODGE

気になるお肉のお店を見つけたので、『サンド会』を招集。
まこっちゃん愛ちゃんと昨年末結成した“3人会”です。
まこっちゃんが異様なほどの肉好きなんですよね~。


『北海道ステーキハウス LODGE』/河原町三条

北海道ステーキハウス LODGE

お店は今年4月にOPENしたばかりのステーキハウス。
店内は店名通りの山小屋風で雰囲気抜群。メニューはこんな感じ。

北海道ステーキハウス LODGE
北海道ステーキハウス LODGE

牛サーロイン、牛フィレ、豚の炭火焼きとローストビーフ。
全て北海道産のブランド牛&豚らしい。期待が膨らみます。

北海道ステーキハウス LODGE
▲サッポロ黒生ビール(¥450)、ハイボール(¥450)

まこっちゃんはのっけから肉をオーダーしたそうやったけど、
やっぱり最初はゆるゆるっとサラダから。

北海道ステーキハウス LODGE
▲LODGE季節のサラダ(¥972)

ボリュームあるサラダは、卓上のドレッシングでいただきます。
続いてはローストビーフ。とりあえず一番小さいサイズを注文。

北海道ステーキハウス LODGE
▲ローストビーフ150g(¥972)

一番小でもこんなに盛り良く登場。3人でちょうどくらい。
しかも味が素晴らしい。わさびもエエ仕事してくれます。

北海道ステーキハウス LODGE
▲玉ねぎ&赤ワインソース、ハチミツ&トリュフ、醤油&わさび

そしてお次は豚を焼いてもらうことに。
まずは3種のソースが運ばれ…

北海道ステーキハウス LODGE
▲北海道幕別産 放牧豚の炭焼き200g(¥1620)

「ドーン!」という効果音ぴったりな肉厚豚のお出まし!
これがめっちゃくっちゃ旨い!脂が軽くて身も柔らかくあっさり。

北海道ステーキハウス LODGE

こんな素晴らしい豚肉を頂けるとは大感動!!
しかも付け合わせの野菜もしっかり旨いんです。
訊けば、オーナーさん自ら農場に足を運んで仕入てるんだそう。

北海道ステーキハウス LODGE
▲十勝彩美牛フィレ150g(¥3888)

そして最後は牛!
まこっちゃんが「これは柔らかい!」と言いつつカットしてくれた身は…、

北海道ステーキハウス LODGE

おおーー均質のピンク色!
ひと口食べれば香ばしさとともに溢れる旨味がすんごい!
これは余計なソースはいらね。天然塩だけで食べるのがいい。

アートステーション

いや~ほんま感動のこの肉たち。ぜひ水曜会の皆にも食べさせたい…!
…というわけで貸し切り予約しましたよ!6月20日の水曜会!!
是非みなさんご参加くださいね!(初参加ご希望の方も遠慮なくメールください!)

んじゃ我々はもう1軒行きましょう。どこ行こっかな~。
ご馳走でした~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「北海道 満喫したあと どっか移動」

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北海道ステーキハウス LODGE
京都市中京区下丸屋町410 ユニティ河原町ビル1F [地図]
075-211-8653
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26030561/

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2018.04.11 (Wed)

ホルモン豚金

前々回の水曜会で、豚金さんに行ってみたいと言うあゆちゃんに、
それなら一緒に行こうかとリョウタくんが応え、
さらに「ヒノッチも如何です?」と誘われて3人で伺いました。

花金の豚金。


『ホルモン豚金』/田中大久保町

ホルモン豚金

店頭で出迎えてくれる4つもの「豚金」の文字に、
テンションアゲアゲアゲアゲで入店。

ホルモン豚金

ここに来れば感動して帰れること間違いなしやで!
とあゆちゃんの期待度をさらにUPしてまずは乾杯。

ホルモン豚金
▲瓶ビール(¥600)

さあまずは“刺盛”から。
刺盛は以前は豚のホルモンでしたが、
豚の生食が禁止になったとたん鶏にスイッチ。

ホルモン豚金

その切り替えの早さはさすが大将。
しかもめちゃくちゃ旨いんです!

ホルモン豚金
▲鶏 刺盛(¥1000)+モモ刺

「今日はモモのいいのが入ったから」とモモ刺も乗せてくれました。
この盛りを1人1皿ずつペロリ。あゆちゃんすでに大興奮。

アートステーション

お次は豚。

ホルモン豚金

ホルモン豚金

まさに究極の焼きトン。
「びっくりするほど美味しいです!」とあゆちゃん。

ホルモン豚金

続いて鶏の塩焼き盛り。
網の中央に置かれた鉄板で焼けば鉄板焼きに。

ホルモン豚金

奥は親鳥(ヒネ鳥)。
「ヒノッチ好物やろ?仕入れといた」と大将。泣かせる~!

ホルモン豚金

ものごっつ旨い。さっきから「旨い」しか言うてないわ(笑)。
でもそれしか出てこない。食感、旨味、塩加減、すべてパーフェクト!

ホルモン豚金
▲鶏もつ煮(¥500)

ラストに頼む豚タレ焼きまでのインターバルに、
私も初食の鶏もつ煮をもらったらこれ最高!
豚のも旨いけど鶏のもつ煮もすばらしく旨い!

ホルモン豚金
▲キャベツ盛(¥300)

そして〆の豚のタレ焼きが登場。
ほんまよぉ食う3人やわ(笑)。

ホルモン豚金

ホルモン豚金
▲豚ホルモンミックス(¥2000)

このボリュームとこの味で¥2000ですよ!
「ここのタレもめちゃくちゃ旨いんですよね~」とリョウタくん。

ホルモン豚金

リョウタくんもここの常連やもんなぁ。
ってか、1回来たらほぼ皆リピートするお店やと思う。

ホルモン豚金
▲ハツもと+はじ(¥500)

今夜初豚金のあゆちゃんも、「絶対今度旦那を連れて来ます!」って。
ね、そうなるやろ?誰かと来たくなるお店やねん。誰かに教えたくなるお店やねん。

お会計はめちゃくちゃ食べて飲んで1人¥6000也。
身体にも財布にもヘルシーな豚&鶏に今回も大満足!
お2人さん誘ってくれて有難う!大将ご馳走様でした~~!!


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「鶏のモツ インターバルを 取り持つの」

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ホルモン豚金
京都市左京区田中大久保町西入ル [地図]
090-1151-5934
http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26019010/

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2018.04.03 (Tue)

【水曜会】HUNTER

【2018年3月28日水曜会/1次会

気候が一気に春となったこの日。
重いコート脱いで出かけたのは肉料理がメインのHUNTERさん。
秋冬はジビエ料理のメニューも多く並ぶらしい。

1年前のOPEN以来ずっと気になっていたお店で、
とうさんトウさんの進言もあって今夜の1次会に予約。


『HUNTER』/東洞院夷川

HUNTER

今宵は「飲み放題付お任せコース(¥7000)」をオーダー。
飲み放題は、生ビール、スパークリング、赤白ワイン、芋麦焼酎。

HUNTER
▲愛ちゃん、せいちゃん、ひろみちゃん、みねさん、マッキー、シンペイ、ゆきぽん、ダルマッシュ

そんな今回も満席御礼23名のうち2名の方が初参加。
まこっちゃんのお仕事関係のダンディなみねさんみねさんと…、

HUNTER
▲コバさん、まゆみちゃん、タカパ、ウッチャン、カナッシ~、もーりー、トモちゃん、トシさん

明るい女性トモちゃんともちゃんはあい和のお客さんつながりで。
なんだか今年は初参加される方が例年より多いような。

HUNTER
▲りょうたくん、マツイ、まこっちゃん
HUNTER
▲ポン吉、めーさん、トウさん

しかも久々に逢えたメンバーも何名かいて嬉しい限り。
さあ1品目の料理も運ばれて来ましたよ~。

HUNTER
▲野菜のマリネ さつまいもチップス

ココ、なんでもボリューム満点と訊いてたけどホンマその通り。
これで3人前(以下同)。しかも旨い。素材がめっちゃいい。

HUNTER
▲生ハム

続いては皿からこぼれんばかりの切りたて生ハム。
テンション上がる見た目と味。たまりません!

HUNTER
▲塩釜ポーク

このローストポークがまた凄い!びっくりするほど旨い。
柔らかく口で溶ける豚の凝縮された旨味に絶句!

HUNTER
▲うずらの唐揚げ

そしてここでジビエですか!皆のテンションを上げ続ける波状攻撃。
これがまた泣ける旨さ。店主さんの演出最高やわ!

HUNTER
▲白金豚のソーセージと豚のリエット

ブランドポーク「白金豚」のソーセージも旨し。
愛ちゃん愛ちゃんはずっと白金豚を「百均豚」と思いこんでたらしい。
さすがに豚は百均で売ってへんやろ(笑)。

HUNTER
▲羊のパッケリパスタ

パッケリはマカロニの巨大版のようなパスタ。
その「口」の中に羊ソースをたっぷり詰めてパクリ。

アートステーション

しかし豚、鶏、羊…と期待通りの肉のオンパレード。
めちゃくちゃ楽しくめちゃくちゃ旨い。そして最後はもちろん…牛!!

HUNTER

店主さんが豪快に焼いてはるトコをまこっちゃんまこっちゃんがパチリ。
しばしして登場しました!

HUNTER
▲ステーキ

めちゃくちゃ旨いー!!噛むほどに肉の豊かな味わい。
オーストラリアの放牧牛らしい。ガツガツ食えます!

HUNTER

さらにさらに、〆は何と「一口ハンバーガー」!
最後まで肉にこだわり、けど決して飽きることない魅力的すぎる構成!

HUNTER

そして宴もエンディング。恒例の一丁締めはせいちゃんせいちゃん
2回目参加にして1番クジを引くなんて持ってる男やわ(笑)。

いや~ほんま料理もスタッフさんたちも素晴らしいお店でした!
たくさん食べてたくさん飲んで皆大大大満足!!
また絶対再訪します!ご馳走様でした~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「狩猟家の ジビエに増える 酒量かな」

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HUNTER
京都市中京区壺屋町533-2 [地図]
075-708-5566
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26028917/

【参加者】ヒノッチポン吉タカパダルマッシュマッキートシさんシンペイウッチャンリョウタくんとうさんまこっちゃんもーりーコバさんせいちゃんみねさん愛ちゃんかなっしぃ~ゆきぽんマツイめーさんひろみちゃんまゆみちゃんトモちゃん
【お支払い】161000円/23名

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2018.03.02 (Fri)

【水曜会】ステーキハウス ベコーズ

【2018年2月28日水曜会】

今夜の水曜会は牛ステーキのコース。
でも狂さんのチョイスは羊T(笑)。

ステーキハウス ベコーズ

「ラムチョップ」と読むんやて。おもろいなぁ。
そしてそして、超めでたい事にあやちゃんがご懐妊!現在妊娠5か月。

ステーキハウス ベコーズ

皆に「5か月の割に結構お腹出てるねー」とからかわれ、
「ええ、ご想像通り、ただ太っただけです」と自虐レス(笑)。


『ステーキハウス ベコーズ』/竹屋町東洞院

ステーキハウス ベコーズ

そんな今宵のお店はベコーズさん。
「ステーキプラン(¥2700)」に「飲み放題(¥1200)」を付けてもらいました。

ステーキハウス ベコーズ

さらに、飲み放題は通常「制限時間90分」でビールは「金麦」のところ、
「120分」&「普通のビール」に変更してもらいました(合わせて+¥1000)。

ではまずは乾杯から!参加は20名。

ステーキハウス ベコーズ
▲うっちゃん、みわちゃん、トシさん、しおっち、マツイちゃん、狂さん
ステーキハウス ベコーズ
▲ハデッチ、愛ちゃん、ポン吉、とうさん、あやちゃん、マッキー
ステーキハウス ベコーズ
▲めーさん、ダルマッシュ、シンペイ、ゆきぽん、コバさん、りょうたくん、あゆちゃん

料理は「本日の気まぐれサラダ」でスタート。
(写真はすべて4人前です)

ステーキハウス ベコーズ

シーザーサラダ。
お肉の前には野菜をしっかり摂るべし。

ステーキハウス ベコーズ
▲コールドビーフBlackpepperソース

続いてたっぷりのコールドビーフ登場。
しっとりとコクあって旨い。この量を4人でペロリ。

ステーキハウス ベコーズ
▲フライドポテト
ステーキハウス ベコーズ
▲オニオンリングフライ

揚げ物2種。
中がとろとろ食感のオニオンリングが個性的。

ステーキハウス ベコーズ

そしてガーリックソースとオニオンソースが運ばれ
ステーキ登場間近を感じ取ったメンバーたちは…、

ステーキハウス ベコーズ

皆、赤ワインに持ち替え準備万端。

…で、ついに…、来た…!デケェーー!!

ステーキハウス ベコーズ
▲1ポンドステーキ ガーリックチップ(写真は2人前)

2人前で1ポンド(450g)という超ビッグサイズのステーキ!
さすがにすごい量や。食べても食べても減らへん。

ステーキハウス ベコーズ

いやというほど肉をほおばれる幸せ。
ガーリックソースがまたいい感じ。たまりません!

ステーキハウス ベコーズ
▲ハーブ生フランクフルト 粒マスタード添え

さらにさらに、巨大な生フランクフルトは1人1本。
ハーブの香りと肉汁が口の中を支配します。

ステーキハウス ベコーズ

そして最後に「〆のガーリックライス」。
これ文句なしの旨さ!で、恒例の一丁締めは今回はトシさん

ステーキハウス ベコーズ

これにて今夜の水曜会も無事おひら……ん?
店主さんがバースデーケーキの帽子かぶって出てきはった。

ステーキハウス ベコーズ

誰かの誕生日?と思ったら、このお店がちょうど一周年なんやて!
皆でハッピーバースデーを唄ってお祝いしました!!

いや~しかしええお店でしたね~!
ボリューム満点のコース料理が¥2700とはほんまCP高い!
お店の方もめちゃくちゃ温かくて楽しい時間でした!
2周年目指し頑張ってください!!ご馳走様でした~!!


最後にいつものおやじギャ句
「太ったな いやいやそれは 誤解にん!」

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ステーキハウス ベコーズ
京都市中京区三本木町462-5 [地図]
075-254-8223
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26028599/

【参加者】ヒノッチポン吉ハデッチダルマッシュマッキー狂さんトシさんシンペイウッチャンリョウタくんしおっちとうさんコバさん愛ちゃんゆきぽんマツイめーさんあやちゃんみわちゃんあゆちゃん
【お支払い】98000円/20名

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16:58  |  ※肉  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑
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