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2020.03.31 (Tue)

水曜会開催休止のお知らせ

みなさまこんにちは。

新型コロナウイルス感染症の拡大抑止を目的として、
当面の間水曜会の活動を中止することにいたしました。

なお、再開の際には改めて当ブログ等でお知らせします。



ご意見、ご質問、水曜会に参加してみたい!などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
09:14  |  ※番外編  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)  |  編集  |  Top↑

2020.01.01 (Wed)

2020謹賀新年

=謹賀新年=

皆さん新年明けましておめでとうございます!

今年も宜しくお願い申し上げます!


2020.1.1
水曜会会長 ヒノッチ


【2019年 水曜会の主なできごと】

02.27 くらちゃん初参加

03.13 うさぎ、まめちゃん初参加

06.12 みよみよ初参加

06.26 てるみん、さくら初参加

12.11 キタさん初参加


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2020開催カレンダー


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2019.12.25 (Wed)

【発表】2019年度水曜会ベスト10

みなさんこんにちは。

本日は年末恒例「2019年度水曜会ベスト10」の発表をいたします。

2018年12月~2019年11月に水曜会で伺ったお店から、
メンバーに良かったお店を挙げてもらい集計しました。

※ただし1~4月はリメンバー企画(再訪店)でした為対象外とします。

2019年度水曜会ベスト10

それでは、、、
当日の内容(金額)、主な料理の写真、メンバーの感想とともに、
まずは第10位から第4位までを発表いたします。



第10位!

(獲得ポイント650pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「90分飲み放題付宴会プラン」(¥6000)

和牛ステーキ 弘
▲おまかせステーキ

メンバーよりひと言
せいちゃん『フルーツのカクテルなどドリンクの種類が豊富で提供が早いのも推しポイントですが、新しいお店で雰囲気もよく、まこっちゃんのおかげでいいお肉食べさせてもらえて感激でした!』



第9位!

(獲得ポイント1003pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「飲み放題付おまかせコース」(¥6480)

ビストロ・ボンモルソー
▲アッシェ・パルマンティエ

メンバーよりひと言
ダルマッシュ『よくぞ水曜会にパリを持ってきてくれた!と思わす内装と料理と雰囲気でした』
うさぎ『パテが美味しかったです』



第8位!

(獲得ポイント1130pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「2時間30分飲み放題付コース」(¥4500)

鳥獣戯画 三条店
▲お造り盛り合わせ

メンバーよりひと言
マツイ『ドリンク提供が早くて良かったです。お値段も安いのにボリューム満点でした』
マッキー『店員さんの愛想もいぃしコスパも良かったです。この値段であの料理があんだけの量出てきたらいぃですね。カウンターでしっぽり飲むのもいぃですよー』



第7位!

(獲得ポイントは1138pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「120分飲み放題付タイ料理はじめてコース」(¥4500)

タイキッチン BARAMEE
▲トムヤムクン

メンバーよりひと言
ケンちゃん『タイ料理を全品こんなに美味しく食べれたのは初めてかも』
マッキー『全体的に美味しかったし、初めての人でも楽しめそうでしたね。再訪してますが、タイご飯好きなら再訪して好きなもん頼んでも楽しいかと』
みーちゃん『青パパイヤのサラダもトムヤムクンもグリーンカレーも美味しかったです』



第6位!

(獲得ポイント1744pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「朝挽き若鶏たっぷりコース+飲み放題」(¥5346)

グリルバード
▲朝挽きせせり炭火焼き

メンバーよりひと言
ダルマッシュ『職人が炭火で焼いた鳥は旨い』
めーさん『鳥の美味しさもさることながら、野菜も新鮮で美味しかったです!一品一品丁寧に作られていました。飲み放題メニューが豊富なのも嬉しかったな~』
うさぎ『お友達と再訪いたしました。コスパも良く、アクセスも良い。そして飲み放題の果樹酒が美味しかった』
マツイ『ちょっとずついろんな部位が食べられてどれも美味しかったです』



第5位!

(獲得ポイント1852pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「飲み放題付豪華コース」(¥6000)

炉端焼 高知 三条大宮店
▲うつぼのタタキ

メンバーよりひと言
まゆみちゃん『鰹のタタキがもう一度食べたいくらい美味しかったです』
ひろみちゃん『土佐名物カツオの藁焼きとウツボのタタキが美味しかったです。お酒が進みました~!』
めーさん『厚切りのお刺身に、カツオの藁焼きに、数々の一品達。コースの料理も盛りだくさんでしたが、一品でまた来てみたいと思いました!そして、飲み物を提供くださるスピードが秀悦でした!呑助のワレワレにはピッタリのお店です!』



第4位!

(獲得ポイント2040pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「飲み放題付コース」(¥3500)

吉田チキン 御薗橋店
▲名物!吉田ローストチキン

メンバーよりひと言
めーさん『チキンがこれでもか!というくらいジューシーでした!!皮パリ、中ジュワは忘れられません!オリジナルのフルーティーなハイボールも美味しかったです』
ケンちゃん『チョット遠かったけどコスパに完敗!』
みーちゃん『ローストチキン本当に美味しかったです。また食べに行きたいです』
マッキー『やっぱりチキンめっちゃうまかった!ほんでコスパほんま良かった!安すぎ!』
マツイ『とにかくチキンが美味しかった!』



そして、ここからベスト3の発表です!



第3位!!

(獲得ポイント2740pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「大皿取り分けコース+90分飲み放題」(¥6050)

カ・デル・ヴィアーレ
▲イタリア産仔牛のラグーソース

メンバーよりひと言
ウッチャン『前菜もメインも良かったですが、パスタが半端なく美味しかったです。パスタは水曜会で一番良かったです!』
サーリ『とにかく盛りが凄く、お酒もサービスが早くて良いお店でした!』
うさぎ『なんと言ってもパスタが最高に美味しかったです』
マッキー『前菜・パスタがどっちも好みでした!店員さんも落ち着いた接客で良かったです』


      

第2位!!!

(獲得ポイント3262pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「ゴリーズLコース+フリードリンク」(¥4950)

ゴリーズ キッチン
▲ゴリーズピッツァ

メンバーよりひと言
ゆきぽん『ここは本当に前菜からデザートまで全ての料理が美味しかったです!ピザは生地もチーズも最高でした。あのお料理でこの値段はコスパ良すぎます。絶対に再訪します!』
とうさん『ピザは言うまでもなく、一品ものも美味しかったです』
マッキー『ヒノッチおすすめどおりピザ美味しかった!もちもちピザ生地好きです。ピザ3種類も食べれてお肉にパスタにリゾットにってすごいコースでしたね!大満足♪』
トシさん『どの料理も外れが無く美味しい。更にはこのお値段で呑み放題…自分の中では今年の1位です』



そして、2019年度の 第1位 に輝いたお店は―――!!!


(獲得ポイント4117pt)

2019年度水曜会ベスト10

※当日の記事→こちら

・「飲み放題付コース」(¥5000)

やきにく庭園
▲ハラミ

メンバーよりひと言
ケンちゃん『あのボリュウムであの肉の質!であの値段!!ヤバすぎる!!!』
みーちゃん『お腹いっぱい美味しいお肉をいただきました。CP最高です。また行きたいです』
ゆきぽん『コースなのに、お肉の種類が豊富でビックリしました。しかも飲み放題ドリンクが、ボトルと獺祭以外全部OKはすごいと思います。既に何度も訪問しているので、来年もまた行きます!』
とうさん『伏見ですが行く価値あり。CP最高』
ダルマッシュ『かなりコスパも良かったし不思議と居心地が良いお店でした』
ウッチャン『あのプライスながら肉質もボリュームも申し分ないのが驚きでした!』
ひろみちゃん『最初のキムチ、ナムルも私好みなのと、タン、ハラミが特に美味しかったです。伏見でもまた是非行きたいお店』


――という結果でした!


今年度伺った全てのお店に改めて感謝いたします。ご馳走様でした!!
そしてアンケートに協力してくれたメンバーの皆さん有難うございました。
来年もまたいろんなお店に伺いますよ!お楽しみに~!!


最後にいつものおやじギャ句
「ハラミ、タン 食べ過ぎでっせ 腹見たん?」

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2019.06.06 (Thu)

こどもの日におとなの会

5月5日に我が家にて、
またまた料理長にショージンを迎えてホームパーティ。

名付けて「こどもの日におとなの会」。
14名で乾杯!

こどもの日のおとなの会

まずは姫の突き出しいろいろ。
マカロニサラダ、もやしナムル、枝豆、ポテトフライ。

こどもの日のおとなの会
こどもの日のおとなの会

姫が(皆が来る前に)これらを調理している間、
私は暇だったのでドリンクメニューなんぞ作ってみました。

アートステーション

そしてショージンはグイッと燃料(ビール)を注入してキッチンへ。
今回は中華メインとのこと。各料理名はショージンの後日のFBから引用。

こどもの日のおとなの会
▲高木農園のタラの葉のサクサク美白天ぷら

お見事なサクサク感。衣が少な目で緑が映えます。

こどもの日のおとなの会
▲キクラゲとタケノコを入れ忘れた木須肉

「入れ忘れた」なんて言われなきゃわかんない(笑)。ええ味。

こどもの日のおとなの会
▲酢豚じゃなくって酢鱈

ゴロゴロ野菜が嬉しい。濃厚アンに寄り添う鱈がまたナイス。

こどもの日のおとなの会
▲大きな殻付き海老が安かったのでエビマヨ

海老は剥きたて揚げたて、そして作りたてのソースをかけたて。間違いない旨さ。

こどもの日のおとなの会

ドリンクメニューに書き忘れた日本酒。

こどもの日のおとなの会

こちらはショージン提供のジェムソン。飲むペースも上がってきました。

こどもの日のおとなの会
▲砂ずりはバジル、骨付きももは塩胡椒、豚バラはカレー風味のコンフィ

これがまためちゃくちゃ旨い。特に骨付きもも。
わざわざ家で仕込んで来てくれたらしい。

こどもの日のおとなの会
▲絹ごし豆腐の麻婆豆腐

コクたっぷりで辛味も申し分なし。とろっと溶ける絹ごし豆腐。

こどもの日のおとなの会
▲タケノコとキクラゲ多過ぎのあんかけ焼きそば

さっき入れ忘れた食材を全投入?(笑) とにかく具だくさん。

こどもの日のおとなの会
▲牛豚合掛けてりどんきんし地獄盛り風

あのお店の名物料理が我が家で食べられるなんて!
再現度も高くめちゃ旨いです。すごいわ。

こどもの日のおとなの会
▲だし巻き。誰かに食べたいと言われたような…
こどもの日のおとなの会
▲あさりのおすまし

〆は飲んだ後に最適な汁物。ほっこり。
そして最後にこんなデザートまで。

こどもの日のおとなの会
▲クリームチーズ、レーズン、練乳、ラム酒をCHOICEでちょいなちょいな

いや~ひとりでこんなに品数を作るなんてすごいわ。
しかも半分酔っぱらいながら調理してたらしい(笑)。
なのに全部旨かった!やっぱりショージンは天才や。

お越しの皆さんもわざわざ我が家までありがとうございました。
また遊びに来てくださいね!お疲れ様でした~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「料理長 ショージンさんは 超貴重」

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2019.04.26 (Fri)

バーベキューコート339

春先恒例、ショージン企画の飲み会。
会場は私が「行ってみたい」とお願いしたこちら。


『バーベキューコート339』/丹波口

バーベキューコート339

新しく出来た「梅小路京都西駅」から徒歩7~8分、
中央卸売市場のすぐ横にあるBBQコート「339」さん。

バーベキューコート339

京都市内最大級のキャパで収容人数200人。
この日も雨がぱらついていたけど、屋根付きだから モーマンタイ。

バーベキューコート339

利用料は1人3時間まで¥1000(子供¥500)。
食材はここで購入もできるし、持ち込みもOK。

バーベキューコート339

もちろん、ショージンだもの。
すべての食材をショージンが用意してくれました。

アートステーション

まずは藁が登場。
これもわざわざホームセンターで買って来てくれたらしい。

バーベキューコート339

これに火が点され、何が始まるのかと思いきや…、

バーベキューコート339

何と鰹のたたき!!
両面を炙り、出来上がりのタイミングを見計らうショージン。

バーベキューコート339

そして火から上げ、カット。
今話題の「もみポン」をかけて頂いたら、めちゃくちゃ旨い!!

バーベキューコート339

定番ソーセージはスナック感覚で。
そして、メインのお肉たちが早くも姿を現しました。ドドーン!!

バーベキューコート339

モモ、サーロイン、イチボのどでかい塊!
「こんな塊肉、どこに売ってるんですか?」とショージンに訊くと、
「うひょひょひょ~、それは内緒ですぅー!!」とバッサリ。

バーベキューコート339

焼いた後休ませる時間も考慮しての早めの登場なんですね。
しかしすごい迫力、めっちゃ旨そう。早く食べたい。

バーベキューコート339
▲空豆

そんな肉が休んでいる間の主役は野菜。
大粒空豆は味が濃い。

バーベキューコート339
▲信長ねぎ

信長ねぎは根の方からかじると溢れるジュース。
これがヤバいほど甘くてトロットロ。

バーベキューコート339

白菜も大胆かつシンプルに。

バーベキューコート339

さらにアヒージョまで用意してくれてました。

バーベキューコート339

ほんまショージンて天才や。
さらに豚肉を炒め…、

バーベキューコート339

(豚肉の下の黒いマットは「グリルマット」という繰り返し使える便利グッズらしい)

バーベキューコート339

厚揚げをサッと炙り…、

バーベキューコート339

ちょちょいのちょいで完成したのは「お揚げのお好み焼き」。
ここに来てのソース味がたまらん。揚げと卵の相性も抜群。

バーベキューコート339

そしてメインキター!!
噛み応えあって噛むたびに旨み増大。最高!

と、ここでうっちゃんが“水曜会の営業”(笑)へ。
「水曜会名刺」を持ってお隣の団体さんにご挨拶。

するとそのうちの1人の女性が、な、なんと…、
「やっぱり!似てるなぁと思ってたんです!」って言わはるんです。

実は彼女、6年ほど前に水曜会に2度参加してくれたえっちゃんでした!
いや~こんな所で再会するなんて。全然気づかなかったわ~。

で、肉をお裾分けしたら、いっぱいお返ししてくれはった。

バーベキューコート339

バーベキューコート339

バーベキューコート339

バーベキューコート339

こういうのもこういう施設ならではの楽しいところ。
そして最後の〆麺。いや~ショージン、よぉわかってらっしゃるわ。

バーベキューコート339

皆がこのタイミングでどういう味を欲するかを。
ほんま、今回も何から何までショージンにお世話になりました!!

バーベキューコート339

めっちゃ楽しくてめっちゃ旨かったです!
ありがとうショージン!皆さんお疲れ様でした!
また来春も集まりましょね~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「塊を ショージンどこかで 買ったなり」

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バーベキューコート339
京都市下京区朱雀宝蔵町74 [地図]
0120-478-339
https://bbq.339.co.jp/

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