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2017.05.24 (Wed)

【1次会(後編)】酒バル 輪っか

<5月16日水曜会/1次会(後編)

「酒バル 輪っか」さんでの1次会の続き。
料理が供されるごとに上がる皆のテンション。


『酒バル 輪っか』/丸太町小川

酒バル 輪っか

続いての登場は、身が厚く食べ応えあるホッケ。
やぱり炭で焼かれると一味違う。フーワフワ。

酒バル 輪っか
▲炭火焼特大シマホッケ

そしてお次は私の好物を出してくれはりました。
通常は「1日3食限定」という希少な品の…、

酒バル 輪っか
▲炙り肩ロースの生雲丹巻き

「炙り肩ロースの生雲丹巻き」!
見た目にもインパクト大ですよね~!
これに少し多めに醤油をつけて…パクッ。

酒バル 輪っか

酒バル 輪っか

うまいー、うますぎるーー!!
口の熱で溶けゆくロースに、雲丹の香りと甘味の贅沢なエッセンス。
何度食べてもこれはたまらん!

と、ここで遅刻の2人に電話してみると、2人とも「明日と間違えてた!」との返事。
今年は奇数月は水曜以外の開催やからややこしいわな。慌ててやって来はりました(笑)。

酒バル 輪っか

酒バル 輪っか

ガッキーはまだ会社で仕事してはって、
ポン吉はあい和で飲んでたんやって。

酒バル 輪っか
▲熊本牛の特上カルビ

で、特上カルビも食べてびっくりの柔らかさに感動。
ココの肉はホンマ凄い!更に皆から歓声が上がる一皿。

酒バル 輪っか
▲北海道産黒毛和牛の炭火焼ステーキ

どうですこの艶美な焼き加減。
3ブロックの盛り付けに、部位が違うのかと思ったら全て同じシンタマらしい。

酒バル 輪っか

しかしカットの違いは食感や味まで変化させます。
ま、どれもめちゃくちゃ旨いんですけどね(笑)。

酒バル 輪っか
▲近江牛のホルモンプレート

ホルモンもしっかり旨い。ホソ最高。

酒バル 輪っか
▲スルメイカの鉄板焼

スルメイカはぷりっぷり、

酒バル 輪っか
▲テッパン太麺ヤキソバ

そして〆のヤキソバがまた秀逸!
味わいある麺に絶品ソースが絡んで泣ける旨さでした!

酒バル 輪っか

いや~ほんまにココはすごいお店です。
メンバーも皆すごく気に入ったようで、翌日のSNSでは…

『いや~全部美味しかったな~!
お料理よし。スタッフよし。飲み放題に地酒あるのもよし!』(ケンちゃん)

『料理どれもかなり美味しかった!
職場から近く、気軽に入れそうな雰囲気やし、ここはまた訪れたいお店です』(ガッキー)

『結論として、この店大正解です。宴会コースなのに、全部のお料理が美味しい。
前菜からお酒、メインまで超満足。お腹いっぱい。
そして何よりお店の人の応対がめっちゃ良くて感動(これがすべてに勝る)。
またプライベートでも絶対来よう~』(ゆきぽん)

など大絶賛の嵐でした!

店主さんをはじめ、スタッフの方々にもすごく対応良くしていただき、
本当に大満足、大感激の料理、CP、接客でした!
また近々個人的にもお伺いします!ご馳走様でした~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「希少品 一度は食べたい 人気商品」

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酒バル 輪っか
京都市中京区横鍛冶町98-2 [地図]
075-253-0889
https://r.gnavi.co.jp/ajr8vpmm0000/
【参加者】ヒノッチポン吉ガイオタカパマッキーケンちゃんシンペイトシさんマーシーガッキーとうさんサーリ愛ちゃんゆきぽんマツイめーさんやまうまやさんねこつじ多恵さん
【お支払い】120000円/20名

ご意見、ご質問などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
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2017.05.18 (Thu)

【1次会(前編)】酒バル 輪っか

<5月16日水曜会/1次会(前編)

今年3月、個人的にお邪魔して、
一発で大ファンになったこのお店。


『酒バル 輪っか』/丸太町小川

酒バル 輪っか

府庁前の酒バル 輪っかさん。

お店の大ファンになる要素って、味、CP、接客など
皆さんにも色々条件がおありでしょうが、なななんと…
このお店はその全てをクリアしています!!
と言っても過言ではないほど素晴らしいお店なんです!

その感動を皆にも…という会長の鑑のような心で(笑)、
その日のうちに今夜の1次会の予約をして帰りました。

酒バル 輪っか

とはいえ実は、それからこの当日まで待ち切れず、
2週間前にもまた伺ってしまったのは内緒の話(笑)。
それくらい何度でも来たくなるお店なんですよね~。

酒バル 輪っか

で、今宵の参加者はお店のキャパ一杯の20名。
飲み放題付きコース料理(ひとり¥6000)でお願いしてました。

酒バル 輪っか

飲み放題のドリンクがまた豊富。何と地酒までOK!
店主さんがその一升瓶を見せてくれはりました。

酒バル 輪っか

日本酒好きのメンバーも多いしこら皆喜ぶやろなぁ~。
で、遅刻が2名いるものの時間になった所で宴のスタート!

酒バル 輪っか

酒バル 輪っか

酒バル 輪っか

初参加の方は3名。
多恵さん多恵さんマーシーの飲み友達。オットナ~な綺麗な女性。
参加希望メールをくれたまやさんまやさんはおねこつじねこつじさんと一緒に。
2人は中学時代からの友達で、今でも月1回飲みに行く仲だそう。
ねこつじさんの顔は本人の希望で彼女作の猫のイラスト。
「写真映りが悪いから似顔絵は勘弁して」やって(笑)。大の猫好きらしい。

酒バル 輪っか
▲焦がし枝豆

で、続々並べられた料理は1皿3人前。
香ばしい枝豆をスターターにこのポテサラがまた旨い。

酒バル 輪っか
▲輪っかの究極ポテサラ

しっとり滑らかな最高の口当たり。
ポテトの甘味に半熟卵のコクが絡む、正に究極の味。

酒バル 輪っか
▲生ダコのユッケ

続いては、以前私が大感動した生ダコのユッケ。
口にした瞬間ほぼ全員から上がる「旨~っ!」との声。でしょでしょ!

酒バル 輪っか
▲マグロとアボカドのサラダ

そして、まずは目を楽しませる彩り綺麗なサラダ。味ももちろん良し。
この時点で初来店のメンバーも、このお店はちょっと違うぞ…と気づき始めた感じ。

酒バル 輪っか
▲豚バラ 大葉の梅肉ソース

これまたナイス!実は梅肉苦手な私ですがこれはイケる。
で、この後に続く料理もスゴイこと、素晴らしいこと!
皆がどんどんこのお店を好きになっていく模様は後半で!
しかし遅刻の2人はまだ来ないけど、どうしたんやろ…(笑)。

(続く)


最後にいつものおやじギャ句
「酒バルで 旨い!と皆が 叫ばはる」

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酒バル 輪っか
京都市中京区横鍛冶町98-2 [地図]
075-253-0889
https://r.gnavi.co.jp/ajr8vpmm0000/
【参加者】ヒノッチポン吉ガイオタカパマッキーケンちゃんシンペイトシさんマーシーガッキーとうさんサーリ愛ちゃんゆきぽんマツイめーさんやまうまやさんねこつじ多恵さん

【お支払い】120000円/20名

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2017.04.03 (Mon)

酒バル 輪っか

鶏肉、豚肉、牛肉。

体の脂肪を一番燃やしてくれるのは…、意外にも牛肉らしい。
(アミノ酸・カルニチンが牛肉に一番多いからやって)

そんな情報にすぐ影響される私と姫は、
「んじゃ牛肉を食べに行こ!」とこちらへ突撃。


『酒バル 輪っか』/丸太町小川

酒バル 輪っか

出される肉は厳選されたA5ランクの黒毛和牛のみ。
しかもリーズナブル。

酒バル 輪っか

更に牛肉以外のメニューも豊富で、
他が頼んでるのを見るとどれもボリュームもあってめちゃ旨そう。

酒バル 輪っか
酒バル 輪っか
酒バル 輪っか
酒バル 輪っか
酒バル 輪っか
酒バル 輪っか

酒バル 輪っか
▲キリン一番搾り生中(¥421)

で、まずは乾杯。ドリンクが安めの設定もサラリーマンの味方。
店内はこの日ももう満席で断られてるお客さんもいるほど。すごいわ。

酒バル 輪っか
▲生ダコのユッケ(¥702)

料理はメニューを見て気になった生ダコのユッケからスタート。
底の自家製タレを混ぜると大きな吸盤が出現。

酒バル 輪っか

これがたまらん!新鮮な生ダコの食感に甘辛ダレが絶妙。
量も多く、この時点でココは当たりのお店と確定!!

酒バル 輪っか
▲若さんちのハチノス入り特製つくね(¥540)

次の特製つくねがまたもや絶品!これよぉできてる。
コリっとしたハチノスの食感が心地よくめっちゃ旨いんです。

酒バル 輪っか
▲角ハイボール(¥432)、グラスワイン(¥540)

ドリンクも豊富で特に日本酒の品揃えがすばらしい。
「利き酒セット」(¥972)とかお得そう。でも飲みたいけど飲んだら終わる私(笑)。

酒バル 輪っか
▲信州プレミアム牛の特上カルビ(¥1296)

そして肉の登場パート1は特上カルビ
今や脂が応えるお年頃ですが、このサシは問題なし。すぐトロける!

酒バル 輪っか
▲上ミノ湯引きポン酢(¥648)

とは言え、「次」に備えてミノ湯引きで口をリセット。
やっぱりココは全ての素材が抜群やわ。全部旨い。

そして出ました本日のメイン、肉パート2!
す…すごいの来た!!

酒バル 輪っか
▲但馬牛ヘッドバラのステーキ(¥3024)
酒バル 輪っか

但馬牛ヘッドバラ…香りがいい!脂が甘い!味わい濃厚!
美味しい肉を求めてお店も色々悩んだけど、ここに来て正解!

酒バル 輪っか
▲温玉のせ味噌そばめし(¥918)

思わず〆まで頼んでしもた。ここの料理をもっと食べたい。
このそばめしも最高です。タレが斬新でバリバリ旨い!

いや~燃焼以上の脂肪を摂ってしまったに違いないけど(笑)、
全く後悔はしないくらい旨くて満足させてもらえたお店でした!

CPが高いし、スタッフさんたちのサービスも素晴らしかったし…、
よし、ここで近々水曜会をしよっと!皆様、乞うご期待~~!!


最後にいつものおやじギャ句
「燃やせても さらに食べたら もう痩せない」

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酒バル 輪っか
京都市中京区横鍛冶町98-2 [地図]
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2017.03.29 (Wed)

【2次会】かんから

<3月23日水曜会/2次会

で、飲み足りない(?)8名で移動した2次会は、
桝形商店街入口の南側にある「かんから」さん。


『かんから』/河原町今出川

かんから

ココ、な~んか入りやすいお店なのでたまに伺うんです。
ドリンクの価格設定が安めなのもその一因かな。

かんから
かんから

入店時に「LOまであまり時間がないですが…」と言われたので、
取り急ぎ各自ドリンクと、フードも適当に注文してまずは乾杯。

かんから
▲生中(¥480)、立山(¥750)、角ハイ(¥390)
かんから

愛ちゃんは「2次会には行かない」と言ってたのに、強引に連れて来たのはマッキー
前回のマル秘2次会を根に持っての仕返しに違いない(笑)。

かんから
▲お通し(¥320)
かんから
▲カツオのたたき(¥750)

彩りも綺麗なお通しがいい感じ。
と、ここでガッキーが急遽参戦で再乾杯。

かんから

ずっと1次会から来てくれてたガッキーやけど、最近は仕事の都合で不参加続き。
でも2次会にはこやって顔を出してくれはるんです。

かんから
▲ウィンナー盛り合わせ(¥600)
かんから
▲牛もつホルモン唐揚げ(¥800)

そんなガッキーにも今夜初参加のまどかちゃんを紹介。
彼女はずっとバスケをやってたらしく超健康的な女性なんです。
しかも若くて明るくて、性格もすごくいい。また是非参加してほしいなあ。

かんから
▲カキフライ(¥600)
かんから
▲カマンベールと湯葉のかき揚げ(¥580)

参加といえば、ポン吉マッキーは毎回無条件で参加してくれるし、マツイもほぼ皆勤。
もう会えないのかなぁと思ってたまるちゃんも超久々に来てくれたし、
怪しい男と睨んでたまこっちゃんも実はめっちゃエエ奴やったし(笑)。

かんから
▲チーズ盛り合わせ(¥700)

2次会には不参加も、いつも1次会に来てくれる方も含め、
ほんまに楽しいメンバーに恵まれていると思う。ありがたや~!

そんなメンバーたちと、貴方も“仲間”になりませんか?
参加してみたいと思われたらhinocchi1@gmail.comまで。詳細を返信いたします。

そんなこんなで、今夜の水曜会も打ち止めですね。

かんから
▲グラスワイン(¥460)、ウーロンハイ(¥380)

最後にみんなで乾杯して終了しましょう。
いつも水曜会に参加してくれて感謝です!
また2週間後に会いましょう!お疲れ様でした~~!


最後にいつものおやじギャ句
「『行かんから』 言ってた愛ちゃん 今、かんから」

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かんから
京都市上京区青龍町249 [地図]
075-255-5112
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26002097/

【参加者】ヒノッチポン吉マッキートシさんガッキーまこっちゃんまるちゃん愛ちゃんマツイまどかちゃん
【お支払い】20560円/9名

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2017.01.20 (Fri)

ほうき星

ほうき星さんはウチから徒歩圏内。

でも小洒落たカフェのような雰囲気に、
私はお呼びでないなといつも通過。

ほうき星

が、やはり気になるので店HPを観てみると、
そこに並ぶ“こだわり”に感興。

「産地直送の旬の野菜と鮮魚を使用」
「ほんまもんの旨いもんを提供し続けたい」
「和洋幅広い料理経験を持つ、オーナーシェフの心のこもったお料理を」

すぐさま踵を返しました。


『ほうき星』/紫野泉堂町

ほうき星

木目基調の店内には観葉植物が彩りを添え、
京丹後の自家農園直送の野菜たちが棚に並びます。

ほうき星

丁寧に接客くださるマダムに挨拶して着席し、
まずは生ビールで姫と今日もお疲れ様の乾杯。

ほうき星
▲ヱビス樽生(¥620)
ほうき星
▲お通し(¥300)

優しい出汁がしっかりしゅんだお通しを楽しみつつ、
「ご自慢」のお刺身からオーダー。

ほうき星
▲お造り盛り合わせ・小(¥1500)

ヨコワ、カンパチ、鯛、イカ、いくら。
どれもほんまに鮮度抜群!思わず熱燗を招集。

ほうき星
▲亀齢(¥750)

ここ日本酒もお得意で、伝えた好み通りを供されました。
だんだん居心地がよくなっていくのが自分でわかります。

ほうき星

2種出された醤油の1つは何と「つま用」。
これがほんとにベリーマッチ。サラダ感覚で頂けます。

ほうき星
▲黒毛和牛のたたき(¥1600)

HP見て絶対食べると決めてた牛たたき。
注文あってから炙るらしく、ほんのり温かくて旨味たっぷり!

ほうき星
▲あったかせせりポン酢(¥620)

このせせりが驚きモモノキ!
炒めてポン酢で…かと思ってたら、inポン酢仕立てのスープ。

ほうき星

これがめちゃ旨!出汁が秀逸、せせりもたっぷり!
こんな食べ方があったんですね~。超お勧め!

ほうき星
▲ハイボール(¥650)、赤ハーフボトル(¥1700)
ほうき星
▲生麩のトマトチーズグラタン(¥850)

グラタンは自家製トマトソースとチーズの酸いと甘いが絶妙。
それらを思いっきり吸い込んだ生麩もたまりません!

ほうき星

〆はクリームパスタ。これも丁寧な仕上がりで生麺もちもち。
見た目よりあっさりなソースが絶品&野菜もさすがに旨い!

ほうき星

いや~ここはもっと早く来るべきエエお店でした!
水曜定休やけど今年の水曜会なら(奇数月に)来れるし、
飲み放題付コースもあるのでそのうち企画しよっと。
それまでに個人的に2回は来るな(笑)。ご馳走様でした~!!


最後にいつものおやじギャ句
「徒歩圏内 やはり気になる ほっとけない」

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ほうき星
京都市北区紫竹西野山町56クレセント三宝1F [地図]
075-492-2699
http://hokiboshi.main.jp/

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