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2015.03.25 (Wed)

【お取り寄せ】もつ鍋みやわき

私の家で久々によいあさ会を開催。
今回は、も加わり7名に。

よいあさ会

ビールで乾杯して、まずは姫の手料理数品。
生春巻き、ポテサラ、スジ煮込など。

よいあさ会
よいあさ会

そしてお次は“おうちでアヒージョ”。
用意するのは小さくカットした食材とたこ焼き器。

よいあさ会

市販の「アヒージョの素」とオリーブオイルを混ぜ、
器の穴で具材と一緒に焼くだけ。簡単で旨い!

よいあさ会

が、蛍イカやタコはオイルが跳ねやすく、
小さいお子たちには危険なため急遽中止。
前夜にリハした際はタコは大丈夫やってんけどなぁ…。

アートステーション

そして今回のメインの登場。
皆にこれを食べてみて欲しかった~。

もつ鍋みやわき

大阪・北浜の「みやわき」サンのお取り寄せで、
初めて食べた瞬間やみつきになった「もつ鍋」です。

もつ鍋みやわき

もつ、スープ、にんにく、鷹の爪が入っているので、
こちらで用意するのはニラやキャベツなど野菜だけ。

もつ鍋みやわき

あとは同梱されているレシピ通りに作ります。
さあ出来上がりましたよ~!

もつ鍋みやわき

やっぱり旨いーー!!醤油味の奥深いスープが絶妙!
火加減を調節し、好みのコクに仕上げるのがポイント。

もつ鍋みやわき

もつもプッリプリ。さすが楽天ランキング1位!
もう10回程注文してるけど何度食べても大絶賛!

よいあさ会

今朝ベビスタはとある酒蔵の蔵開きに招待されたらしく、
限定の日本酒を買って来てくれました。これまた旨い!

もつ鍋みやわき

そして鍋には〆の麺を投入。これがたまらん味なんです!
もちもち太麺にスープがよく絡む、最強の〆ですね!
皆にも大好評のもつ鍋でした!

で、この後はおもたせのデザートタイム。
まずベビスタ夫妻からはこんな瓶入りのケーキ。

よいあさ会

これがなんと“ティラミス”らしい。
「イタリア菓子コロンボさん」のもの。

よいあさ会

めちゃくちゃ旨いー!なんじゃこりゃ?!な旨さ!
そしてかおりんからはシュークリーム。

よいあさ会

「La Porte du Ciel Blue」さんの“シュージャポネ”。
薄めのサクサク皮にクリームがた~っぷり。これやべぇ~!

いや~最高に楽しいよいあさかひこ会でした!(笑)
また遊びに来てね!お疲れ様でした~!!


最後にいつものおやじギャ句
「〆は麺 他(た)の〆だったら 楽しめん」

是非押して~!←最後にクリックお願いいたします

もつ鍋みやわき(楽天市場店)
http://item.rakuten.co.jp/motunabemiyawaki/

イタリア菓子 コロンボ
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26025253/

La Porte du Ciel Blue
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26021342/

ご意見、ご質問などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
16:21  |  お取り寄せ  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)  |  編集  |  Top↑

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いつもありがとうございます!!
みやわき |  2015.03.25(水) 18:52 |  URL |  【コメント編集】

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