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2015.04.15 (Wed)

【2次会】京都ホルモン焼うどん 田中

<4月8日水曜会/2次会

今夜の2次会はずっと気になっていた、
一昨年12月にOPENしたこのお店を予約。


『京都ホルモン焼うどん 田中』/油小路下長者

焼うどん 田中

ホルモンうどんと言えば津山が有名ですが、
ここのはオリジナルのアレンジが施された一品との事。

焼うどん 田中

ピッカピカの鉄板に期待が膨らみつつ、
スパークリングと赤ワインをもらって乾杯から。

焼うどん 田中
▲グラン・リベンサ・ブリュット、シラーズ(各2500円)

今夜は、お店手前のテーブル席2卓と…、

焼うどん 田中
▲サッポロ生(450円)
焼うどん 田中

奥のカウンターまで全席貸し切り。

焼うどん 田中
▲角ハイボール(450円)

ここから参加はヒノッキヒノッキおのっち☆おのっち☆
ヒノッキは久々参加やなぁ。仕事の飲み会の帰りらしい。

アートステーション

料理は、お任せで3~4品出してもらう事にしてました。
まず出て来たのはバーニャカウダー。

焼うどん 田中
▲焼き野菜とバーニャカウダー(650円)

色とりどりの野菜が食欲をそそります。
ディップソースがまた秀逸!旨し!

焼うどん 田中
▲和牛ホルモン炒め(800円)

さすがにホルモンはプリプリシャキシャキ、そして甘い!
新鮮さと丁寧な仕込みの為せる業。

焼うどん 田中
▲ポテトサラダとチーズのお好み風(700円)

ここ、一品メニューが豊富なのも嬉しいですね。
オーナーが手際よく専用鉄板で焼いて出して下さいます。

焼うどん 田中

そのオーナーはシェフコートを纏ったスマートな方。
お店的に少し厳つい方を想像してました…すみません(笑)。

焼うどん 田中
▲トマト&とろけるチーズ黒こしょう風味(600円)

そして〆は勿論「ホルモン焼うどん」。
なんとまずは自分でつけだれを作るそう。

焼うどん 田中

2種のタレ(醤油と味噌)を好みの配合でブレンドし、
最後におろした柚子を合わせます。

焼うどん 田中
▲和牛ホルモン焼うどん(1200円)

しかし焼うどんをつけだれで頂くって珍しい。
そこがオリジナルアレンジというわけですね。

焼うどん 田中

いや~思った以上にあっさり食べやすく、
ホルモンの脂を吸ったモチモチうどんがめちゃ旨い!

オーナーもサーブの奥様もホント素敵な方で、
また来たいと思うエエお店でした!
ではでは今回の水曜会はここまで!
お疲れ様でした~~!


最後にいつものおやじギャ句
「一昨年 OPENした店 行っとくねん」

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京都ホルモン焼うどん 田中
京都市上京区紹巴町26 フラット長者町1F [地図]
http://www.happyandthanks.com/

【参加者】ヒノッチ大ちゃんポン吉ヒノッキダルマッシュショージン豚金親父マッキーシンペイトシさんおのっち☆リョウタくんヌルオパイセンサーリヨッシーゆきぽんサニーワンちゃん
【お支払い】56380円/19名

ご意見、ご質問などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
17:21  |  ※お好み焼・鉄板焼き  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■まったく

まったく覚えていない(+o+)

店に入って席に座ってからの後の記憶が全くない

再度確認の為に行きます
ダルマッシュ |  2015.04.16(木) 07:41 |  URL |  【コメント編集】

■ほんまですか!?

 記憶が無いようには、見えませんでしたよ!

先に帰る人のタクシーを捕まえて、お見送りしてはりましたよ~

ヒノッキ |  2015.04.16(木) 17:56 |  URL |  【コメント編集】

焼きうどん、食べられなくって残念です。。。写真もめっちゃ美味しそうですね(T ^ T)
ゆきぽん |  2015.04.16(木) 20:38 |  URL |  【コメント編集】

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