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2019.06.13 (Thu)

大阪・リベルタス

ヒノッチです。

もし私がプロ野球選手になったら、
登場曲は「ミス・ブランニュー・デイ」(の前奏)と決めてます。

ヒノッチです。

中学の時プログラミングしたゲーム『要塞』は、
「マチルダBABY」から着想して制作しました。

ヒノッチです。

初めて新車を買った時は、納車されるまで、
ナンバーが「SAS」に見える「545」であってくれと本気で願ってました。

ヒノッチです…ヒノッチです…ヒノッチです…。

アートステーション

それくらい私はサザンオールスターズの大ファン。ファン歴35年。
そしてこの度、ついにライブに行ける日がやって来ました!

サザンオールスターズ

そんなにファンやのに今まで行ってなかったんかーい、っていう話ですが、
あんな神バンドのチケットなんぞ、取れるわけないと決めてかかっておりまして。

しかも今回もチケットは自分で取ったわけではなく、Sさんからお誘いを頂いて…(汗)。

そのライブ前にランチへ。Sさんのおススメ店。


『リベルタス』/大阪・中崎町

リベルタス

店前に掲げるコンセプトによると、
「シェフが『自由』をテーマに作る、ここでしか食べる事の出来ない【オンリーワン料理】が魅力の新洋食店」とある。
こらスゴイお店に来たのかもしれん…と思いつつ店内へ。

リベルタス

ランチはコース1種のみで¥2980(税別)。
料理以外は撮影禁止で、グルメサイトへの投稿も禁止とのこと。

1品目の前菜から瞠目する料理が登場。

▼鱧と焼き茄子のオードブル
リベルタス

リベルタス

▼パン
リベルタス

▼沖縄ゴールドラッシュの冷製スープ
リベルタス

▼青森鰆のロースト 蛍烏賊、芽キャベツ、パルジャメーノ
リベルタス

リベルタス

▼鹿児島南の島豚 シンプルなマデラソース
リベルタス

リベルタス

▼濃厚なヘーゼルナッツのアイス
リベルタス

リベルタス

▼コーヒー
リベルタス

いや~超が付く創作料理の数々。
ほんまどれも食べた事がなく説明できない味なので、
各お料理の感想等は割愛いたします(笑)。気になる方は是非お店へ。

そして夕刻からは待ちに待ったサザンライブ!

サザンオールスターズ

3時間半にも及ぶ大サービスのセトリに大感激!!
まさにあっという間の夢のTONIGHT、でした!!

これで人生もう思い残すことはなくなりました(笑)。
Sさんありがとうございました~!!


最後にいつものおやじギャ句
「サザン観る 前にランチを 食ラウディア」

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リベルタス
大阪市北区中崎1-4-21 タカヤマ北ビル1F

ご意見、ご質問などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
08:38  |  ※フラ、イタ、スペ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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