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2019.10.15 (Tue)

北山わこう

今宵はめ~さん主催の飲み会へ。
お店は「北山わこう」さん。7月に裏水曜会した串カツ店。


『北山わこう』/北山大橋西詰

北山わこう

何度見ても重厚感あるエントランス。店内はさらに荘厳としてます。
みんなは揃って北大路駅から歩いて来はって、店前で合流し店内へ。

北山わこう

今回も前回と同じ「飲み放題付串揚げディナー(¥5184)」。
まずは瓶ビールで乾杯。部屋はカラオケも付いてる個室でした。

北山わこう

けどカラオケするには1人¥1000が別途必要らしい。
1部屋¥1000なら迷わず頼むやけどなぁ。食べながらはそんなに歌えんし。

北山わこう

最初は前菜4品。生ハム、ゴボウのたいたん、大根の甘酢漬。
それとグラスの中にエビと帆立のドレッシング和え。

北山わこう
▲サラダ

このサラダを毎回すぐ平らげてしまうんやなぁ。串が来る前に。
あとになって箸休めに残しておけばよかったといつも後悔。

アートステーション

そしてまずは全9本中6本の串カツが1人分1皿ずつ盛られて登場。
海老 サーモン たらこ巻き 野菜巻き キス 豚。

北山わこう

ここの特筆すべき点が中央の器に入ったソース。
これが“雲丹のソース”なんです。

北山わこう

めちゃ濃厚で、やっぱり海鮮ネタによく合う。
ただ、濃厚&少し甘い分、こればっかだと飽きてしまうかも。

北山わこう

ポン吉は雲丹ソースにブラックペッパーを足してはった。
これ賢い。真似して正解。味が整って刺激もUP。

北山わこう

さらにはピンクソルトも併用して上手くやりくりすれば、
9本飽きずに最後まで美味しく食べることができます。

北山わこう

残りの3本。うずら 鶏ネギ ささみ。前回め~さんがたどり着かなかった3本。
前回め~さん以外は全て男性で、食べる速さに追いつけず断念しはったんです。

北山わこう
北山わこう

だから今日はめ~さんのリベンジでもあったわけです。
チェックし忘れたけど、今回は全串制覇できはったんやろか?

で…、

北山わこう

またまたやってもた~。雲丹ソースオンザライス。
行儀悪いとわかっていてもやめられねえ。
このために少しソースを残してたんだもんね。
このソース、何よりもご飯に合うんです(笑)。

いや~しかし楽しかったー!め~さん誘ってくれてありがとう。
水曜会以外でもこやって集まるのはいいもんですね。お疲れ様でした~~!


最後にいつものおやじギャ句
「ピンクソルト 舐めりゃ背筋が ピンと反ると」

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北山わこう
京都市北区小山東元町20-2 コーポタクミ 1F [地図]
075-491-2868
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26030961/

ご意見、ご質問などメールは、hinocchi1@gmail.com までど~ぞ!
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